Lekker eten op de groep

24 maart 2010

Eten is belangrijk, zeker voor jonge kinderen die hard groeien. Wij hebben ons beleid rond eten beschreven in ons pedagogisch beleid, zoals hieronder kort beschreven. Tijdens de broodmaaltijd beginnen we bij de babygroepen met hartig beleg. Dit op advies van het consultatiebureau, omdat kinderen anders een voorkeur ontwikkelen voor zoet. Kinderen hoeven bij de peuters en de BSO niet perse eerst hartig en dan zoet te eten. Natuurlijk stimuleren wij kinderen wel gevarieerd beleg te eten. Kinderen worden nooit gedwongen om te eten of te drinken én krijgen dan ook geen straf. Het eten mag namelijk geen strijd worden. Wanneer je een kind namelijk gaat straffen, zou dit er voor kunnen zorgen dat een kind negatieve associaties krijgt met eten. Dit zal het ‘niet eten/drinken’ alleen maar erger maken. We stimuleren en belonen de kinderen daarom wanneer ze gewenst gedrag laten zien, zoals het opeten van hun boterham. De kinderen die er aan toe zijn, leren zelf hun brood smeren en beleggen. Dit bevordert de ontwikkeling van de motoriek en de peuters vinden zelf smeren daarnaast nog heel erg leuk ook!De BSO heeft na schooltijd fruit en limonade klaar staan. De kinderen mogen dan pakken wat ze willen, fruit wordt vaak alleen geschild als kinderen daarom vragen. Behalve op de babygroep, waar het dagritme afhankelijk is van het eet- en slaapritme van de kinderen, kiezen we er voor ons aan een algemeen geldende dagelijkse routine te houden, welke geldt voor alle kinderen. Dit biedt structuur, regelmaat en duidelijkheid aan de kinderen. Voor kinderen is het belangrijk dat de dag min of meer volgens een vast patroon verloopt, want dit betekent voorspelbaarheid, veiligheid en vertrouwdheid. Een kind houdt zo, voor zijn of haar gevoel, meer grip op de situatie. Het is voorspelbaar en ze voelen zich hier prettiger door.Daarnaast leert het dagritme de kinderen dat je niet de hele dag door moet eten en drinken, ze raken gewend aan de vaste tijdstippen. Dat is beter voor hun gebit en het helpt kinderen een gezond eetpatroon op te bouwen. In de peutergroep en de BSO is de broodmaaltijd een huiselijk en gezellig moment. De tafels zijn daarom gedekt met tafelzeil, messen en vorken en allerlei soorten beleg. Eten moet ook een gezellig en leuk moment zijn, zo eten kinderen ook gemakkelijker.